5 receitas originais de Kulichs de Páscoa para todos os gostos

O doce sabor da Páscoa em sua casa! Livr e-se dos Kulichs tradicionais e asse um dos 5 Kulichs de Páscoa originais para todos os gostos. Surpreenda seus convidados com novos sabores e aproveite as férias juntas!

O Kulich da Páscoa é uma das iguarias culinárias mais queridas e favoritas de todas as famílias durante o feriado da Páscoa. Mas como você cria um Kulich especial que não apenas enfeitará a mesa da Páscoa, mas também encanta o paladar de todos os hóspedes?

Não se preocupe, reunimos as melhores receitas de Páscoa Kulich para inspir á-lo a preparar este delicioso prato nesta temporada. Neste artigo, você encontrará 5 variantes originais de Kulich Kulich que surpreenderão até os gourmets mais exigentes.

Da versão clássica à moderna, nossas receitas contêm uma variedade de ingredientes e apresentarão sabores exclusivos que podem satisfazer diferentes preferências de sabor. Sejam sabores cítricos, nozes ou frutados, você encontrará tudo o que precisa para criar uma verdadeira sobremesa de férias aqui.

Bolos de Páscoa: 5 receitas para qualquer fã de comida

1. Kulich com passas e laranja

Esta versão do Kulich de Páscoa combina perfeitamente o sabor das passas doces e a acidez do Orange. Para dar ainda mais sabor, você pode adicionar um extrato de canela ou baunilha.

• Farinha – 500 g
• Leite – 250 ml
• Ovos – 4 PCs.
• Açúcar – 200 g
• Manteiga – 100 g
• Passas – 150 g
• Laranja – 1 pc.

2. Kulich com nozes e especiarias

Essa variante da Páscoa Kulich se adequará àqueles que gostam de sabores incomuns. Nozes e especiarias dão um aroma e sabor originais. E você também pode decor á-lo com açúcar de confeiteiro e nozes.

• Farinha – 500 g
• Leite – 200 ml
• Açúcar – 250 g
• Ovos – 4 PCs.
• Manteiga – 100 g
• Nozes – 150 g
• Canela – 1 colher de chá.
• No z-moscada – 1 colher de chá.

3. Kulich com chocolate e nozes

Esta variante de Kulich da Páscoa apelará para aqueles que amam doces. Chocolate e nozes dão um sabor rico e aroma. E você também pode decor á-lo com esmalte de chocolate e gotas de chocolate.

• Farinha – 500 g
• Leite – 250 ml
• Ovos – 4 PCs.
• Açúcar – 200 g
• Manteiga – 100 g
• Chocolate – 100 g
• Hazelnuts – 100 g
• Amêndoas – 50 g

4. Semente de papoula Kulich com notas cítricas

Essa variante de Kulich de Páscoa será do gosto daqueles que amam notas de papoula e cítrica. Poppy dá um sabor original, e laranja e limão – um sabor fresco.

• Farinha – 500 g
• Leite – 200 ml
• Açúcar – 200 g
• Ovos – 4 PCs.
• Manteiga – 100 g
• Mac – 150 g
• Laranja – 1 pc.
• Limão – 1 pc.

5. Kulich com queijo cottage e passas

Esta variante de Kulich de Páscoa é uma ótima opção para os amantes de doces. A coalhada e passas dão ternura e sabor. E você também pode decorá-lo com creme de queijo cottage e esmalte de açúcar.

• Farinha – 500 g
• Leite – 200 ml
• Coalhada – 250 g
• Ovos – 4 PCs.
• Açúcar – 200 g
• Manteiga – 100 g
• Passas – 150 g
• Sugar de baunilha – 1 saqueta

Vídeo sobre o assunto:

Kulich clássico

O clássico Kulich é um símbolo da Páscoa e amor pelos entes queridos. Ele foi preparado para vários séculos e todos os anos agradam com o sabor fresco do bolo recé m-assado. A receita para Kulich clássico é baseada em ingredientes de qualidade, como manteiga, ovos e Oparah, que oferecem um sabor único.

Se você deseja fazer um Kulich clássico real, siga as regras tradicionais de preparação que foram passadas de geração em geração.

• O ingrediente principal são os ovos frescos – de 8 a 10 ovos por 1 kg de farinha.
• Você deve usar apenas ingredientes naturais, é melhor comprar manteiga e açúcar da mais alta qualidade.
• Não se esqueça do Opara, que dará à torta um sabor e aroma especiais.
• Kulich deve ser denso e suculento, para isso você deve adicionar passas, frutas cristalizadas ou outras frutas secas à massa.

Se você preparar um Kulich clássico de acordo com todos os requisitos, terá uma verdadeira obr a-prima do cozimento. O clássico Kulich é adequado não apenas para a Páscoa, mas também para outras ocasiões festivas. Experimente com chá ou sobremesas doces e aproveite o sabor maravilhoso junto com seus entes queridos.

Kulich com passas e raspas de laranja

Paschalia é a ocasião perfeita para assar Kulich com passas e raspas de laranja. O laranja dá ao Kulich um sabor delicado e combina maravilhosamente com passas. Sugerimos que você tente nossa receita para o delicioso Kulich.

1. Pegue 1 xícara de passas e despeje água fervente sobre elas, deixe por 15 a 20 minutos.
2. Bata 5 ovos e 1 xícara de açúcar até obter uma espuma grossa.
3. Adicione 1 xícara de leite quente, 1 xícara de óleo vegetal, 1 colher de chá. Açúcar de baunilha, raspas de meia laranja, 1 colher de chá. Canela, 1 colher de chá. Cardamomo e gradualmente introduzem 4, 5 xícaras de farinha.
4. Amasse a massa levemente e adicione as passas pré-pressionadas. Amasse a massa novamente e deixe subir por 40 minutos.
5. Divida a massa em 2 porções e coloque os moldes de Kulich. Deixe subir por mais 20 minutos.
6. Asse no forno a 180 graus por 50-60 minutos.

Kulich com passas e raspas de laranja está pronto! Trate seus entes queridos e aproveite o maravilhoso aroma da casa!

Q & amp; A:

Que ingredientes eu preciso para fazer um Kulich da Páscoa?

Os ingredientes necessários para fazer um bolo de Páscoa são: farinha, açúcar, sal, fermento, leite, ovos, manteiga, açúcar em pó, passas, nozes, laranja e raspas de limão.

Qual é o melhor molde a ser usado para assar Kulich de Páscoa?

É melhor usar um molde redondo feito de alumínio, com cerca de 20-22 cm de diâmetro e 10 a 12 cm de profundidade. Dessa forma, o Kulich terá uma forma bonita e não desmoronará ao cortar.

É possível fazer Kulich da Páscoa sem passas e nozes?

Sim claro. Se você não gosta de nozes ou passas, pode substitu í-las por outras frutas secas ou adicionar canela, cardamomo ou outras especiarias aromáticas à massa.

Quanto tempo devo amassar a massa para a Páscoa Kulich?

A massa para a Páscoa Kulich deve ser amassada por 8 a 10 minutos até que a massa seja elástica e homogênea. Isso é necessário para tornar o Kulich arejado e macio.

Posso congelar meu Kulich de Páscoa?

Sim, você pode congelar a Páscoa Kulich, mas deve faz ê-lo imediatamente após o resfriado completamente. Quando congelado, o Kulich ficará fresco e saboroso por até 2 meses.

Qual é a vida útil de um Kulich da Páscoa?

O Kulich da Páscoa pode ser armazenado à temperatura ambiente por até 5 dias, desde que seja embrulhado em embrulho de alimentos ou um fogão. Na geladeira, o Kulich pode ser armazenado por até 10 dias.

Que tipo de recheio pode ser adicionado a um Kulich de Páscoa?

Você pode adicionar vários recheios à Páscoa Kulich: passas, nozes, frutas cristalizadas, damascos, ameixas, marmelada, gotas de chocolate. Você também pode adicionar creme ou esmalte feito de manteiga e açúcar em pó.

Como preparar a Páscoa Kulich sem usar o fermento?

A Páscoa Kulich sem usar leveduras pode ser preparada com base na fermento de centeio. Para fazer isso, misture 2 xícaras de farinha de centeio e 2 xícaras de água morna e deixe por 8 a 10 horas para fermentação. Em seguida, adicione 1 xícara de farinha de trigo, açúcar e sal, misture e deixe por 1-2 horas para subir. Em seguida, adicione ovos, manteiga, passas, nozes, etc. e asse no forno.

Kulich com queijo cottage e passas: uma escolha perfeita para uma mesa festiva

Uma ótima opção para quem prefere sobremesas doces com um sabor leve de queijo cottage. Kulich com queijo cottage e passas é uma massa macia e arejada que pode ser complementada com uma variedade de opções, como esmalte de baunilha e granulado de frutas e nozes coloridas.

Para preparar kulichi com queijo cottage e passas, você precisa usar farinha de alta qualidade, manteiga, açúcar, passas e queijo cottage fresco. O resultado é uma sobremesa saborosa e suculenta, que será agradável para comer a qualquer hora do dia.

Uma grande vantagem de Kulich com queijo cottage e passas é que você pode variar sua receita, dependendo das suas preferências de paladar. Por exemplo, adicione passas ao Kulich em vez de outras frutas secas para mais doçura.

• Ingredientes:
  • 600 g de farinha;
  • 200 g de açúcar;
  • 10 ovos;
  • 100 g passas;
  1. Bata os ovos e o açúcar com um batedor até ficar espumoso;
  2. Peneire a farinha, adicione o sal e o fermento e misture com a mistura líquida de ovos e açúcar;
  3. Derreta a manteiga e esfrie até a temperatura ambiente;
  4. Misture a manteiga com o queijo cottage e as passas e adicione à massa;
  5. Amasse a massa com uma consistência homogênea e deixe subir por 1, 5-2 horas;
  6. Asse o Kulich no forno por 40-50 minutos até dourar;
  7. Decore com esmalte, frutas e nozes, conforme desejado.

  Aproveite esta sobremesa tradicional que muitas pessoas amam pela Páscoa e além, e transforme este Kulich com queijo cottage e passas em momentos maravilhosos com sua família e amigos!

  Kulich com recheio de queijo cottage e sementes de papoula

  Se você gosta de experimentar novos sabores e estilos, Kulich com recheio de queijo cottage e sementes de papoula pode ser sua escolha. Essa variante de Kulich é considerada original e única devido ao uso de sementes de papoula, que acrescentam um pouco de acidez e crise à mordida, bem como frutas secas, que dão um sabor doce adicional.

  Para fazer tal kulich, você precisa usar queijo cottage de baixa gordura de alta qualidade, damascos secos, passas, damascos e sementes de papoula. Se você quiser tornar o Kulich mais sofisticado e delicioso, pode adicionar um pouco de raspas de laranja ou extrato de baunilha.

  • Esvazie o leite em uma tigela grande e adicione o fermento, o açúcar e 2 xícaras de farinha. Misture bem, cubra e coloque no fogo por 15 minutos.
  • Adicione os ovos, manteiga e uma pitada de sal. Mexa, adicionando farinha até que a massa esteja macia e elástica. Cubra a massa e coloque-a em um local quente e coberto por 1-1, 5 horas, até que a massa subisse pela metade.
  • Misture o queijo cottage, açúcar, ovo, sementes de papoula, passas e damascos em uma tigela grande. Role a massa e divid a-a em 2 porções iguais. Divida cada porção em 3 partes iguais e asse com força. Coloque a massa em uma assadeira coberta com papel manteiga e cubra por 10 a 15 minutos.
  • Pré-aqueça o forno a 175°C. Se quiser decorar o kulich, corte fitas de massa e coloque-as por cima. Descasque o ovo, misture a gema e a água e cubra o coulich. Coloque o kulichi no forno e leve ao forno por 40-50 minutos.
  • Os kulichi estarão prontos quando estiverem dourados. Podem ser servidos com manteiga ou geleia. O resultado é um kulich macio com requeijão e um saboroso recheio de sementes de papoula, damascos e passas.

  Kulich com avelãs e chocolate

  Este kulich combina o sabor delicado das avelãs e o rico sabor do chocolate. Surpreenderá gourmets e apreciadores de bons pãezinhos pela sua singularidade e excelente sabor.

  • farinha – 1kg
  • fermento – 50 g
  • manteiga – 200g
  • açúcar – 200g
  • leite – 500 ml
  • avelã – 200 g
  • barra de chocolate – 150g
  • ovos – 6 peças
  • sal – 1/2 colher de chá.
  1. Aqueça o leite à temperatura ambiente e dissolva o fermento nele.
  2. Adicione o açúcar, a manteiga, os ovos e misture.
  3. Peneire a farinha e adicione aos poucos à mistura líquida, mexendo sempre. Adicione o sal.
  4. Misture a massa e coloque em local aquecido por 2 horas para levedar.
  5. Pique as nozes e leve ao forno em uma frigideira até dourar levemente. Pique o chocolate em pedaços pequenos.
  6. Adicione as nozes e o chocolate à massa e misture.
  7. Coloque a massa nas formas para biscoitos e deixe levedar por 1 hora.
  8. Pré-aqueça o forno a 180 graus e asse os bolos por 35-40 minutos.

  Este kulich será uma excelente decoração para a mesa da Páscoa e irá deliciar os seus entes queridos não só com o seu sabor, mas também com o seu sabor único.

  Como fazer um kulich perfeito

  Kulich é um dos pratos preferidos da Páscoa. Basicamente, um kulich é um cupcake com uma boa quantidade de passas e outras frutas secas. Mas como fazer o kulich perfeito para quem você ama? Há muitas pessoas que podem responder a essa pergunta. Mas aqui vão algumas dicas de quem já faz esses pãezinhos festivos há muito tempo:

  1. Tente usar apenas ingredientes de qualidade. Isto é extremamente importante, pois a pasochka é composta principalmente por farinha, leite, ovos e açúcar, cada um dos quais deve ser de alta qualidade.
  2. Comece a montar a massa com antecedência e não tenha pressa. Muitos mestres afirmam que o melhor é começar a preparar a Páscoa alguns dias antes do feriado, pois a massa precisa de tempo para crescer e desenvolver o sabor.
  3. Não economize tempo amassando a massa. Este é um processo importante que requer alguma força física. Mas se você amassar a massa corretamente, o kulich final ficará muito saboroso e perfumado.
  4. Preste atenção ao tempo de cozimento. O tempo definido na receita pode variar dependendo do seu forno. Não se esqueça de verificar a prontidão do Kulich com um espeto de madeira, inserind o-o no centro e verificando se a massa não o cumprir.
  5. Não se esqueça das decorações. Depois que o Kulich saiu do forno, remov a-o cuidadosamente e deixe esfriar um pouco. Então você pode começar a decorar. Você pode decorar o Kulich com cores de ovo, geléia, frutas, nozes, caramelo, etc.

  Seguindo estas dicas, você poderá preparar o Kulich perfeito para a Páscoa. Mas lembr e-se, o mais importante é o amor e o cuidado que você coloca para fazer assados festivos para seus entes queridos.

  Ingredientes para a Páscoa Kulich

  

  Principais ingredientes:

  • Farinha – A base para a massa, é melhor usar a nota mais alta.
  • Levedura – Para provar a massa, você pode usar fresco ou seco.
  • Leite – é desejável usar leite quente para fazer a massa subir mais rapidamente.
  • Açúcar – Para a doçura do Kulich, você pode substituir por mel ou agave.
  • Manteiga – Para adicionar suavidade e sabor ao Kulich, pode ser substituído por óleo de coco ou azeite.
  • Ovos de galinha – para a massa e decorando o Kulich.

  Ingredientes adicionais:

  • Nozes – Você pode adicionar uma variedade de nozes: nozes, amêndoas, caju.
  • Frutas secas – Para riqueza de sabor, você pode usar passas, damascos, figs.
  • Frutas cristalizadas – Para adicionar cores brilhantes e doçura, você pode usar laranja, limão, cereja.
  • Vários especiarias – para aroma e sabor, você pode adicionar canela, cardamomo, baunilha.
  • Rum – Para saturar o sabor do Kulich, você pode substituir conhaque ou licor.

  Exemplo de proporções para a páscoa kulichingredentity

  Farinha	700 г
  Levedura	20 g de fermento fresco ou 7 g seco
  Leite	200 ml
  Açúcar	150 г
  Manteiga	150 г
  Ovos de galinha	4 PCS.

  Como amassar a massa para a Páscoa Kulich?

  Escolhendo os ingredientes

  Para preparar a massa para Kulich, você precisa de óleo vegetal, leite, açúcar, ovos, fermento, farinha e sal. A combinação ideal desses componentes ajudará a obter uma massa suave e perfumada.

  A ordem de amassar a massa

  Antes de começar a amassar, você precisa colocar o fermento em leite fresco e deixá-lo germinar por 10 a 15 minutos. Em seguida, adicione ovos, óleo vegetal, açúcar e sal. Gradualmente, introduza a farinha e amasse completamente a massa até que uma massa homogênea seja obtida.

  Subindo e dividindo a massa

  Deixe a massa à temperatura ambiente por 1-2 horas para subir. Em seguida, divida a massa em várias porções e amasse cada uma delas. Divida a massa em porções e mold e-as nas formas desejadas.

  Cozimento

  

  Formou Kulichi para colocar em uma bandeja untada com óleo e deixar por 30 a 40 minutos para subir. Em seguida, asse a uma temperatura de 180 graus até a crosta dourada.

  A massa para a Páscoa Kulich requer atenção e adesão cuidadosa às instruções. O pont o-chave é a mistura contínua da massa para obter uma estrutura homogênea sem caroços e impurezas de argila. O Kulich acabado se tornará arejado, macio e saboroso.

  Como escolher um molde para assar Kulich

  Material do molde

  Ao escolher um molde para assar Kulich, você deve prestar atenção ao material a partir do qual é feito. Os moldes mais comuns são feitos de silicone, metal e cerâmica. Cada material tem suas vantagens e desvantagens. Os moldes de silicone se dobram bem e não grudam na massa, mas são menos duráveis. Os moldes de metal são duráveis e podem ser usados por longos períodos de tempo, mas podem grudar facilmente na massa. Os moldes de cerâmica são pesados e frágeis, mas retêm o calor por mais tempo e dão aos assados uma aparência original.

  Tamanho do molde

  O tamanho do molde para assar o kulich deve corresponder à quantidade de massa a ser colocada nela. Se o molde for muito pequeno, a massa irá resistir a ele e, se o molde for muito grande, a massa poderá não se tornar uniforme. Um molde bem escolhido deve ser alto e largo o suficiente para tornar o Kulich alto e bonito.

  Molde em forma de coelho para Kulich

  Uma variante popular do molde para assar Kulich é um molde na forma de uma lebre. Este molde dá ao Kulich uma aparência original e divertida e também pode ser um ótimo presente para as crianças durante o feriado da Páscoa.

  Molde de Kulich em forma de frango

  O molde em forma de frango para assar Kulich tornou-se popular entre as donas de casa há alguns anos. Sua aparência agradável e tamanho pequeno permitem que você coloque facilmente o Kulich na mesa do buffet de Páscoa. Esse molde não é apenas bonito, mas também funcional, pois o Kulich é facilmente removido e não gruda na massa.

  Moldes de porção para Kulich

  Nos últimos anos, os moldes porções para assar Kulich se espalharam. Esses moldes permitem que você assar vários pequenos Kulich ao mesmo tempo, o que é muito conveniente para hóspedes ou jantares familiares. Além disso, Kulichi porções são fáceis de armazenar e transportar.

  Molde de Kulich em forma de ovo

  Se você deseja fazer um Kulich em uma forma incomum, o molde em forma de ovo é a escolha perfeita. Essa forma dá ao Kulich uma aparência original e permite que você a decore ao seu gosto. Não se esqueça de que esse molde pode ser um pouco volumoso; portanto, você deve levar em consideração o tamanho do seu forno.

  Como preservar Kulich depois de assar

  Armazenando o kulich na geladeira

  Depois de assar o Kulich, ele pode ser armazenado na geladeira para prolongar sua vida útil. Para fazer isso, embrulhe o Kulich em embrulho de alimentos ou papel manteiga e coloqu e-o em um recipiente. Se você armazenar o Kulich na geladeira, ele poderá ficar fresco por até duas semanas.

  Armazenando o Kulich no freezer

  Para preservar o Kulich por mais tempo, você pode congel á-lo. Primeiro, você precisa embalar o Kulich em embrulho de comida e depois em uma bolsa à prova de freezer. Para descongelar o Kulich, você precisa tir á-lo do freezer e descongelar por algumas horas à temperatura ambiente.

  Armazenando o Kulich à temperatura ambiente

  Se a geladeira e o freezer estiverem ocupados, você poderá armazenar o Kulich à temperatura ambiente. O Kulich deve ser embrulhado em alimentos e armazenado em um recipiente ou em um prato com uma tampa. Se embalado corretamente, o Kulich pode ser armazenado à temperatura ambiente por até uma semana.

  Como manter o Kulich fresco

  Para manter o Kulich fresco e perfumado, você precisa se lembrar de algumas regras:

  • Não corte o Kulich imediatamente após o assado, deixe esfriar.
  • Armazene o Kulich separadamente de outros produtos para evitar odores estrangeiros.
  • Não armazene o Kulich em um lugar muito seco ou muito úmido.
  • Se o molde aparecer no Kulich, ele deve ser descartado.

  Servindo um Kulich armazenado

  

  Se você decidir salvar o Kulich nos feriados, para servir como uma decoração real da tabela, poderá usar vários elementos decorativos. Por exemplo, você pode polvilhar o Kulich com açúcar em pó, decor á-lo com flores ou frutas.

  Dicas para decorar a Páscoa Kulich

  1. esmalte e açúcar em pó

  A maneira mais fácil de decorar um Kulich é cobr i-lo com esmalte ou polvilhar com açúcar em pó. É rápido e fácil, mas pode parecer um pouco chato. Para mais originalidade, decore o Kulich com frutas ou nozes antes de aplicar a cereja.

  2. Frutas e frutas

  A maneira clássica de decorar um Kulich da Páscoa é usar frutas e frutas frescas. Escolha frutas de cores vivas, como morangos, framboesas, mirtilos ou cranberries, e cort e-os ao meio. Decore o Kulich com bagas e frutas coloridos para dar uma aparência brilhante.

  3. Decorações florais

  Adicione algumas flores frescas ao seu Kulik da Páscoa. Pegue alguns raminhos de flores, como violetas, grama ou flor de jasmim e decore o exterior do Kulik. Você também pode fazer detalhes das flores do maçapão para decorar o bolo.

  4. Decorações de doces

  Para criar decorações de doces atraentes, você pode usar cubos de jujubas coloridas, marshmallow ou goma de mascar. Organize as decorações de doces ao redor da borda dos bolos ou cubra a parte superior dos bolos com eles.

  5. Marzipan e chocolate

  Crie decorações coloridas e deliciosas de maçapão e chocolate. Use moldes para cortar formas diferentes, como coelhos, ovos ou flores. Angustiar os elementos de maçapão e chocolate em toda a Páscoa Kulik para criar um belo design.

  Mais idéias para decorar Kulichs de Páscoa

  Um Kulich da Páscoa não é apenas um prato delicioso, mas também uma verdadeira obra de arte. Ingredientes e decorações diferentes podem ser usados para criar um sabor único e uma aparência espetacular. Aqui estão algumas idéias:

  1. Decoração de frutas

  Pegue sultanas, cranberries, passas, nozes e figos picados e espalh e-os em cima do Kulich. Isso tornará o sabor mais doce e fresco e criará um efeito decorativo interessante.

  2. Esmalte de chocolate branco

  Cubra o Kulich com esmalte de chocolate branco e decore com pedaços de frutas ou bagas. Isso dará uma aparência chique e um sabor único.

  3- Decorações de maçapão

  Use o maçapão para criar decorações brilhantes e doces no Kulich. Faça flores, folhas, figuras de animais, etc. Isso trará uma atmosfera de primavera e alegria ao banquete de casa.

  4. Açúcar simples e espetacular – em pó

  Polvilhe o açúcar em pó em cima do Kulich e corte as fatias de frutas ao redor das bordas. Isso é rápido e fácil de fazer e dará ao Kulich uma aparência linda e um sabor especial.

  5. Damascos tradicionais e decorações de frutas cristalizadas

  As decorações tradicionais da Páscoa Kulich são igualmente importantes. Use damascos, frutas cristalizadas, doces coloridos e Mukalt Pequim para criar uma aparência colorida brilhante.

  Como servir um Kulich na mesa?

  Kulich não é apenas um prato delicioso, mas também um símbolo do feriado. Servir Kulich sobre a mesa deve ser apropriado e festivo. Daremos a você como servir de maneira adequada e lindamente Kulich na mesa.

  1. decoração

  Kulich pode ser servido de maneiras diferentes: deix e-o completamente sem decorações, decore com ovos, açúcar em pó, nozes, frutas ou chocolate. A escolha das decorações depende das preferências do paladar e do humor.

  2. bandeja

  Você pode servir o Kulich em uma bela bandeja de servir decorada com flores ou folhas. Se vários Kulich serão servidos, é melhor escolher várias bandejas de tamanhos diferentes e decor á-las de maneira diferente. Um Kulich lindamente servido será uma decoração real da mesa festiva.

  3. Corte

  Nunca corte o Kulich com antecedência, para que não perca sua forma e não seque. É melhor servir um Kulich inteiro e depois cort á-lo. Isso deve ser feito na frente dos convidados.

  4. Servindo guloseimas

  Para o Kulich, você pode servir vários doces, por exemplo, doces, frutas ou sobremesas. Tudo isso será um ótimo complemento para o tradicional Kulich da Páscoa. Os doces podem ser organizados em um belo prato ou bandeja.

  5. Cerimônia de distribuição

  Tradicionalmente, o Kulich é servido a todos os participantes do banquete festivo. Algumas pessoas acreditam que é melhor iniciar a distribuição de Kulich com o mestre da casa ou o hóspede mais velho. Mas você pode aplicar qualquer outro esquema que se adapte à sua arbitrariedade.

  Tradições e costumes de assar Páscoa em diferentes regiões

  região de Moscow

  Na região de Moscou para a Páscoa, Kulichi é assado, que são decorados com esmalte e ovos vermelhos. Tradicionalmente, passas, canela e raspas de laranja são adicionadas a Kulichi.

  Região de Krasnodar

  Na região de Krasnodar, o Kulich da Páscoa é assado não apenas da farinha de trigo, mas também da farinha de milho. Kulichi nesta região é decorada com uma mistura de aparas de ovo, pedaços de queijo alpino e cebola verde.

  Sibéria

  Na Sibéria, para a Páscoa, os kulichi são assados de farinha de centeio com a adição de mel e nozes. Os Kulichi são decorados com pétalas de peônia e ovos vermelhos brilhantes.

  Yakutia

  

  Em Yakutia, a Páscoa Kulich é assada de farinha de arroz com a adição de massa de ovos e óleo vegetal. Kulichi nesta região é decorado com suposta crosta de neve e gelo.

  Ucrânia

  Na Ucrânia, para a Páscoa, um brinquedo Kulich é assado, que é cortado da massa e decorado com nozes e frutas secas. Dentro de um Kulich, há um ovo escondido em um ovo.

  O que servir com Kulich

  Combinações tradicionais

  Kulich é um prato tradicional para a Páscoa, que geralmente é servido junto com outros produtos. A combinação mais popular é o Kulich com ovos de Páscoa. Os ovos podem ser coloridos e decorados de maneiras diferentes para adicionar festividade à mesa. A maioria das donas de casa russa prepara ovos de cor única, mas nos tempos modernos você pode ter muitas idéias diferentes para decorar ovos.

  Além dos ovos de Páscoa, Kulich é frequentemente servido com manteiga e geléia. A geléia adequada é uma geléia de morango ou cereja porque eles vão bem com o doce Kulich. A manteiga pode ser substituída por cream cheese para um sabor mais refinado.

  Combinações incomuns

  Se você está procurando combinações incomuns para Kulich, tente serv i-lo com geléia de gengibre. Ele adicionará um sabor picante à doçura do Kulich. Você também pode experimentar diferentes tipos de queijos que se harmonizam com Kulich. A opção mais fácil seria o queijo duro jovem, mas você também pode experimentar Crotten ou Brie.

  Se você quiser adicionar frescura e leveza à sua mesa de Páscoa, prepare o Kulich junto com uma salada de frutas. Bagas ou frutas são uma maneira maravilhosa de complementar o Kulich. Você pode tornar essa opção ainda mais festiva adicionando um pouco de champanhe à salada.

  Finalmente, para aqueles que não gostam de pratos excessivamente doces, você pode servir o Kulich junto com o peixe. Salmão ou atum é uma ótima escolha. Você pode grelhar o peixe ou assar no forno. Uma combinação tão incomum pode se tornar o prato principal da sua mesa de Páscoa.

  Bebidas que vão perfeitamente com o kulik da Páscoa

  1. chá

  Antes de despejar o chá, você precisa escolher o tipo certo. As melhores opções são os chás pretos, verdes e de frutas. Eles complementarão requintadamente o sabor do cozimento da Páscoa.

  • Chá preto – Adicione o leite ou o creme para obter um sabor cremoso.
  • Chá verde – pode ser derramado quente ou gelado.
  • Chá de frutas – combina perfeitamente com as notas cítricas no Kulich.

  2. Café

  O café é outra opção de bebida que pode ser combinada com a Páscoa Kulich. Dependendo da sua preferência, você pode optar por um café de solo ou instantâneo. Mas é melhor despejar café filtrado para obter o máximo sabor.

  3- leite

  Uma ótima opção para os amantes de laticínios. O leite esfriará ligeiramente as tendas do sabor doce do Kulich. E se você adicionar canela ou baunilha, a bebida se tornará ainda mais saborosa.

  4. Compota

  A compota é uma bebida tradicional na Rússia, que é perfeitamente combinada com o Kulich da Páscoa. É preparado a partir de frutas ou frutas. Por exemplo, de cerejas, cerejas, framboesas, grossas ou maçãs.

  5. KVAS

  Kvas é outra bebida que pode ser combinada com Kulich da Páscoa. Ele apaga perfeitamente a sede e dá sabor adicional à massa. KVAS pode ser preparado sozinho ou comprado na loja.